20 сентября 2012 г.

Тыква

Позарез мне понадобилось сделать тыквенный суп. Купила тыкву. Хорошенькая, сил нет!!! )))
Участвует в фотоконкурсе "Крупным планом" от блога Девицы-мастерицы



А суп получился так себе... Хотя муж, который тыкву терпеть не может, съел и даже с добавкой.

6 комментариев:

  1. Elena20 сентября 2012 г. в 19:57

    сО-О-Очно!
    Сижу дома, практически вся в тыквах. А в голову кроме лагмАнов ничего не приходит.
    :) Поделись рецептом супа "так-себе", пожалуйста.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Kolombinka21 сентября 2012 г. в 10:20

      Скажу честно, я попробовала и собиралась вылить супец... Че-то не то. Возможно я тыкву не люблю)))

      Блиц-рецепт
      Потушить на раст.масле лук-порей, помидоры без кожицы и чеснок. Добавить тыкву. Залить бульоном. Лавровый лист, соль. Варить до готовности тыквы (20-25мин). Положить сладкий перец без кожицы и взбить всё это дело блендером до состояния каши-пюре. Добавить кукурузу и маааааааленький перчик-чили, предварительно обжаренные на сливочном масле. Погреть 2-3минуты и готово. Я еще добавила сухарики (не помогло...)

      Удалить
  2. Olga Shnayder20 сентября 2012 г. в 21:08

    ох какая красотка!!! я вот тоже сейчас хожу в магазине и смотрю на эти красивые тыковки, тока вот суп никогда не готовила....надо попробовать)

    ОтветитьУдалить
  3. Unknown22 сентября 2012 г. в 15:21

    Ох, хороша тыковка! :))
    Спасибо от "девиц-мастериц"

    ОтветитьУдалить